ទឹកផ្លែឈើ Basil ស្រស់ និងទឹកកក

រសជាតិ Basil ដូច fennel រុក្ខជាតិទាំងមូលគឺតូចស្លឹកបៃតងពណ៌ភ្លឺក្រអូប។មានដើមកំណើតនៅអាស៊ីត្រូពិច ងាយនឹងត្រជាក់ខ្លាំង ហើយលូតលាស់ល្អបំផុតក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ និងស្ងួត។មានក្លិនឈ្ងុយ ក្លិនក្រអូប។Basil មានដើមកំណើតនៅទ្វីបអាហ្វ្រិក អាមេរិក និងអាស៊ីត្រូពិច។ប្រទេសចិនចែកចាយជាចម្បងនៅក្នុង Xinjiang, Jilin, Hebei, Henan, Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hubei, Hunan, Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwan, Guizhou, Yunnan និង Sichuan ដែលភាគច្រើនដាំដុះ បណ្តាខេត្តភាគខាងត្បូង និងតំបន់បានរត់គេចខ្លួនសម្រាប់ព្រៃ។ .វាក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់ក្តៅពីទ្វីបអាហ្រ្វិកទៅអាស៊ី។

ស្លឹក Basil អាច​បរិភោគ​បាន ក៏អាច​ធ្វើ​ជា​តែ​មាន​ឥទ្ធិពល​បណ្តេញ​ខ្យល់ ក្លិន​ក្រពះ និង​បែកញើស។វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងភីហ្សា ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា សាច់ក្រក ស៊ុប ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ការស្លៀកពាក់ និងសាឡាដ។មេចុងភៅជនជាតិអ៊ីតាលីជាច្រើននាក់ប្រើ basil ជំនួសស្មៅភីហ្សា។វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប​ថៃ​ផង​ដែរ​។basil ស្ងួតអាចត្រូវបានលាយជាមួយ 3 ស្លាបព្រានៃ lavender, mint, marjoram និង lemon verbena ដើម្បីធ្វើឱ្យតែរុក្ខជាតិដែលបន្ថយភាពតានតឹង។